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Artículo publicado en LA LUNA DE METROPOLI , suplemento de el diario EL MUNDO, el viernes 19 de julio de 2013 por el reconocido crítico gastronómico Fernando Point.
La hamburguesa ya es un fenómeno sociológico en Madrid, y como este cronista, desde una remota adolescencia americana, no es para nada enemigo de ella, de vez en cuando da cuenta de las novedades en esta página:THE BURGER LOBBY (c/ Barquillo, 8. Calificación 12/20) es una cadena que se acaba de instalar en pleno centro de la ciudad, en el muy hamburguesero barrio de Chueca, tras unos inicios en el extrarradio y en Mendez Alvaro, Se anuncia como gourmet y merece un vistazo inicial. Sus jalapeños rellenos y rebozados son un entrante simpático, pero sin particular mérito gastronómico.Luego, entre sus hamburguesas especiales, encontramos una French Burger con todos los clichés juntos: carne de buey, ruqueta, tomate, cebolla caramelizada, queso brie y foie. Pues está muy comestible, miren ustedes, en su estilo tremendamente barroco.