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Restaurante especializado en noodles basado en el concepto de casual food, comida rápida de calidad, en un ambiente cuidado y a un precio competitivo.
Desde la inauguración de nuestro primer establecimiento, en marzo de 2004, en el barrio del Born de Barcelona, nuestro objetivo ha sido ofrecer un espacio donde poder disfrutar de los cinco sentidos. Para conseguirlo, sólo utilizamos productos frescos de primera calidad, servidos y preparados a diario en nuestros establecimientos. En Udon entendemos la importancia que tiene su tiempo, por ello nos preocupamos de que no tenga que esperar y de que durante su comida disfrute de la experiencia. Hoy UDON se ha consolidado como la primera cadena de noodle bars del país obteniendo el reconocimiento de los medios, pero aún más importante, el de nuestros clientes. Esta valoración ha hecho posible la apertura de cinco nuevos establecimientos propios, cuatro en Barcelona; en el barrio del Born, en el centro comercial L’Illa Diagonal, en el barrio del Raval y en el Eixample barcelonés, así como la apertura del primer noodle bar en Madrid en el dinámico barrio de Chueca y de la primera franquicia en Barcelona, en el Centro Comercial Glories.